神顶峰黑蜂雪蜜——战立新和他的“甜蜜”事业

时间:2019-07-10 责任编辑:

近日,中林天合(北京)森林认证中心依据国家标准《中国森林认证 产销监管链》完成黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司通过产销监管链认证(CoC)审核的产销监管链认证(CoC)的年度监督审核工作。


黑龙江神顶峰黑峰产品有限公司成立于2005年,地处东北完达原始山林区和乌苏里江畔,是著名的椴树蜜产区和国家唯一的东北黑蜂自然保护区。公司前身是养蜂合作社,十年如一日,坚守传统,坚持做纯正“老蜂农”,公司提出质量标准与欧盟接轨,生产可溯源的蜂产品,带身份证的蜂王浆,先后获得了北京中绿华夏有机食品认证中心的认证,金谱奖,在国际养蜂大会获取银奖,是近20年中国蜂蜜荣获的最高荣誉。



在深山老林里的蜂场,几乎每年只采一种蜂蜜,那就是椴树蜜,椴树的流蜜期只有十多天。我们的蜂群要在这十多天里采完一年的蜜,否则,就要等来年了。一年的其它时间就是养蜂人管理蜂群,春繁蜂,每天饲喂,制作巢脾,防止胡蜂侵入,偶尔也要到山外采购生活用品,艰苦的环境,一年的坚守和付出,只为椴树流蜜的这几天。神顶峰与众不同的的雪蜜!


2009年神顶峰黑蜂哥在法国拿到了中国人第一个银奖,现在,他是唯一一个两次荣获世界大奖,唯一拥有世界蜂业大会蜂蜜金银铜三块奖牌的中国人。



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中林天合(北京)森林认证中心

    中林天合(北京)森林认证中心成立于2009年,是国家林业和草原局(原国家林业局)筹建的正司局级单位,是中国本土首家森林认证机构,是国家林草局系统进入市场经济先行者,是推动本土林业产业与国际接轨的探路人。

    公司主营业务包含:森林认证(cfcc体系、pefc体系)、无醛人造板及其制品认定,并积极向森林旅游、国家储备林等领域拓展。



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